Сосиски на гриле

Описание приготовления:

Лучше всего дрова брать лиственных пород, хвойные могут дать горечь. Так же подойдут и угли из магазина. Подавать сосиски гриль лучше всего со свежими овощами, овощными салатами или с лавашом и различными соусами.

Назначение:
На природу
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Сосиски
Блюдо:
Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

• Сосиски

  4 Штуки

Количество порций

2

Калорийность

266 ккал

Калорийность

11 г

Белки

24 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Сосиски на гриле»

Подготовьте сосиски. Если сосиски в пленке, обязательно ее снимите.

На сосисках сделайте надрезы по диагонали с двух сторон глубиной 1-2 миллиметра.

В мангале разожгите угли и дайте им прогореть. Они не должны гореть, а только быть раскаленными. Выложите сосиски на решетку для гриля и закройте ее. Готовьте на горячих углях по одной минуте с каждой стороны до румяной корочки. Снимите с решетки и сразу подавайте.

Приятного аппетита!
Источник