Крендельки с сахаром из песочного теста

Описание приготовления:

Если вы в первый раз решили приготовить крендельки с сахаром, то непременно обратите внимание на данный рецепт. Готовятся они очень просто, а получаются просто невероятно вкусные. Тесто нежное, рассыпчатое, буквально тает во рту! По желанию сверху крендельки можно посыпать корицей. Очень любят процесс приготовления дети, обязательно подключайте маленьких помощников! Готовьте с удовольствием!

Назначение:

На полдник

Основной ингредиент:

Сахар

Блюдо:

Выпечка

Состав / Ингредиенты:

• Мука

  200 Грамм

• Масло сливочное

  100 Грамм (растопленное)

• Яйцо

  1 Штука (желток)

• Ванильный сахар

  1 Чайная ложка

• Сахар

  80 Грамм (+ дополнительно для посыпки)

• Вода

  1 Ст. ложка (1-2 ст.л.)

• Разрыхлитель

  1 Чайная ложка

Количество порций

8

Калорийность

391 ккал

Калорийность

6 г

Белки

19 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Крендельки с сахаром из песочного теста»

Подготовьте все ингредиенты по списку.

Соедините муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и желток.

Добавьте растопленное сливочное масло.

Перемешайте всё сначала ложкой, а затем руками соберите тесто в шар. Если необходимо, добавьте 1-2 ст.л. ледяной воды. Заверните тесто в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 20 минут.

Отщипывайте от теста небольшие кусочки и раскатывайте их в жгутики, после чего сверните кренделёчком.

Выложите заготовки на противень, смажьте взбитым белком и посыпьте сахаром. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 15-20 минут.

Крендельки с сахаром из песочного теста готовы. Приятного аппетита!
Источник