Рецепт: Овощной салат с тунцом — Простой, быстрый, но очень вкусный и полезный салат!

Ингредиенты:

лук репчатый — 1 штука;
огурец свежий большой — 1 штука;
томаты — 3 штуки;
салат айсберг — половина кочана;
тунец консервированный в собственном соку — 170 грамм;
соль — по вкусу;
сахар — щепотка;
масло оливковое — 2 столовые ложки

Способ приготовления:
Салат с тунцом! Я обожаю тунец, если он сам по себе будет качественный! Люблю шаурму с тунцом, это вкусно!

В общем правильный вкусный тунец куплен! Будем делать простой, но очень вкусный и полезный салат!

Тунец я беру Дикое море, без масла, только тунец соль и вода.

Первым делом нужно замариновать лук! Можно взять красный лук или лук шалот, но можно как у меня обычный репчатый лук)

Лук тонко нарезаем четверть кольцами.

Нужна 1 средняя луковица. Далее лук перекладывает в ёмкость, добавляем щепотку соли и сахара, и тщательно массирует лук, чтобы стал выделять сок, можно пустить слезу:))

Далее 1 крупный огурец достаточно мелко нарезаем, и отправляем в салатник.

Примерно такими же кубиками нарезаем 2_3 средних помидора.

Кстати если помидор у вас не вкусный, можно добавить по щепотке соли и сахара, перемешать и оставить мин на 5, помидор станет намного вкуснее! Проверено!

Но сейчас у меня вкусные помидоры и мариновать их не пришлось!)

Помидоры отправляем в салатник к огурцам. И на этом этапе я всегда солю салат!
Мне нравится, что пока добавляю остальные ингредиенты, помидоры дадут сок.

Далее добавляю салат Айсберг. Мне нравится использовать именно айсберг, так как он для меня самый вкусный! Хрустящий, сладковатый, идеальный салат!

Можно заменить на салатные листья, но рекомендую попробовать айсберг!

_#_#_ Кстати если айсберг подвял, положите его на несколько минут в ледяную воду и он снова как новенький, хрустящий и сочный!!!

Тем временем наш лук замариновался, перед тем как добавлять его в салат следует его промыть кипячёной водой пару раз!

после промывки лук отжать от лишней жидкости и добавить в салат.

Сейчас очередь тунца! Добавляем баночку тунца без жидкости!

Добавить 2 столовые ложки оливкового масла ( можно заменить).

Все перемешать и салат с тунцом готов!!!

Это вкусно! И полезно!

Видео:

Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 75 руб.
Источник