Арахисовая паста с шоколадом и медом

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить арахисовую пасту с шоколадом и медом. Шоколад можно использовать любой: горький, темный или молочный, даже белый шоколад подойдет. Мед лучше брать более жидкий или предварительно растопить его. Паста получается вкусной и питательной, отлично подойдет для свежих хрустящих тостов.

Назначение:

На полдник

Основной ингредиент:

Орехи / Арахис

Блюдо:

Десерты / Сладкое

Диета:

Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• Арахис

  300 Грамм (бланшированный)

• Шоколад

  100 Грамм

• Мед

  50 Грамм (жидкий)

Количество порций

10

Калорийность

584 ккал

Калорийность

39 г

Белки

19 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Арахисовая паста с шоколадом и медом»

Подготовьте все ингредиенты.

Арахис подсушите в сковороде до золотистого цвета.

Переложите арахис в блендер и начните измельчать орехи. В начале они будут измельчаться в мокрую крошку, а затем масса станет более жидкой и текучей. Во время измельчения тщательно собирайте орехи со стенок блендера, если не хотите крошек в готовой пасте.

Шоколад нарежьте на небольшие кубики и растопите на водяной бане до жидкого состояния.

Добавьте в блендер растопленный шоколад и мёд.

Взбейте все вместе до однородной кремовой консистенции.

Перелейте пасту в чистую баночку. Когда паста остынет, она станет тверже и плотнее.

Арахисовая паста с шоколадом и медом готова!
Источник