Чешский картофельный салат

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чешский картофельный салат. Для более пикантного вкуса в заправку можно добавить немного тертого корня имбиря. Салат на вкус получается пикантным, ароматным и невероятно вкусным. Его можно также подавать как гарнир к основному блюду.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Картофель
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Чешская / Европейская
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• 
  Картофель

  400 Грамм

• 
  Масло оливковое

  30 Миллилитров

• 
  Соль

  По вкусу

• 
  Белый перец

  По вкусу

• 
  Лук зеленый

  10 Грамм

• 
  Сок лайма

  1 Ст. ложка

• 
  Сок лимона

  1/2 Ст. ложки

• 
  Цедра лимонная

  1/2 Чайных ложки

• 
  Цедра лайма

  1 Чайная ложка

Количество порций

3

Калорийность

126 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Чешский картофельный салат»

Подготовьте все ингредиенты.

Картофель отварите в мундирах до готовности. Затем остудите.

Очистите картофель и нарежьте кубиками.

Для заправки салата смешайте оливковое масло с соком цитрусовых. Добавьте цедру лайма и лимона, мелко порубленный зелёный лук, белый молотый перец и соль.

Полейте получившейся заправкой картофель и перемешайте. Уберите в холодильник на полчаса, чтобы салат немного настоялся.

Чешский картофельный салат готов. Приятного вам аппетита!
Источник