Рецепты

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из фасоли, моркови и сельдерея. Вместо салата айсберг можно использовать салат фриллис или латук. Если стебли сельдерея жесткие, то предварительно можно снять верхний слой с помощью овощечистки. Сочетание в салате получается очень гармоничным. Готовится салат быстро и просто, так что берите на заметку!

Назначение:

На обед / На ужин

Основной ингредиент:

Овощи / Бобовые / Фасоль

Блюдо:

Салаты

Диета:

Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

  • Фасоль консервированная

    150 Грамм (белая)

  • Сельдерей

    2 Штуки (стебель)

  • Морковь

    1 Штука

  • Огурцы соленые

    1 Штука

  • Масло оливковое

    15 Миллилитров

  • Сок лимонный

    10 Миллилитров

  • Горчица зернистая

    1/2 Чайных ложки

  • Салат Айсберг

    50 Грамм

  • Соль

    По вкусу

  • Черный молотый перец

    По вкусу

  • Сахар

    2 Щепотки

Количество порций

2

Калорийность

78 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат из фасоли, моркови и сельдерея»

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Подготовьте все ингредиенты.

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Морковь отварите до готовности и остудите.

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Слейте жидкость от консервированной фасоли, а саму фасоль промойте в чистой воде. Откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Листья айсберга порвите руками и выложите в миску.

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Нарежьте морковь и соленый огурец соломкой, а сельдерей тонкими ломтиками. Добавьте в миску.

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Для соуса смешайте растительное масло с горчицей и лимонным соком, добавьте соль, сахар и черный молотый перец.

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Заправьте салат. Все перемешайте.

Салат из фасоли, моркови и сельдерея

Салат из фасоли, моркови и сельдерея готов, приятного вам аппетита!
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»