Зелёный чай с сушёными яблоками

Вкусный пряный полезный чай для холодов и в период простуд.

Ингредиенты для «Зелёный чай с сушёными яблоками»:

• Вода

  —
  600 мл

• Яблоко

  (сушёные)
  —
  1 горст.

• Перец душистый

  —
  3 шт

• Гвоздика

  —
  4 шт

• Лимон

  —
  4 дол.

• Имбирь

  (опционально, я для себя не клала)
  —
  1 ломт.

• Чай зеленый

  —
  1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Зелёный чай с сушёными яблоками»:

• 

  В кастрюльку выкладываем сушёные яблоки, перец душистый, гвоздику. Если вы употребляете имбирь, то положите и его, отрезав дольку. Я не кладу себе, мне нельзя. Заливаем отфильтрованной водой и ставим на огонь. Доводим до кипения, убавляем огонь, накрываем крышкой и варим минут3-5. Пусть постоит немного под крышкой, т к будем заваривать этим зелёный чай. Готовим чайник заварочный, лучше взять френч-пресс. Выкладываем в него зелёный чай и дольки лимона. Всё содержимое кастрюльки выливаем в заварочный чайник. Опускаем фильтр, если у вас френч-пресс. Даём зелёному чаю завариться и разливаем по чашкам. Так же можно заварить такой чай в обычном чайнике, а затем разлить через сито.

• 

  Подаём ароматный и полезный чай.

Немного о гвоздике:
Приправа оказывает положительный эффект на все системы организма. Обладает бактерицидными свойствами, борется с грибками и вирусами, выводит токсины, нормализует работу нервной системы. Имеет выраженное обезболивающее и спазмолитическое действие. Витамин С в составе гвоздики способствует повышению иммунитета и укреплению стенок кровеносных сосудов и хрящевой ткани. Витамин К налаживает функцию кроветворения, а также работу печени, желчного пузыря и почек. Витамин В6 улучшает память и контролирует уровень глюкозы в крови, что особенно важно при сахарном диабете.
Пейте разнообразные чаи и будьте здоровы!

Кому интересны вафли, то вот ссылка рецепта от кулинара Три сестры:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/141922/

Источник