Закуски из овощей

Запечённые помидоры с яйцом и сыром

Эффектная и вкусная закуска, которая идеально подойдет для праздничного стола. Сочные помидоры, начиненные яйцом, сыром и зеленью, запекаются до нежной текстуры и украшаются золотистой сырной корочкой. Блюдо не только выглядит изысканно, но и порадует гостей своим насыщенным вкусом. Легко готовится, добавляя яркий акцент на вашем столе.

Ингредиенты для «Запечённые помидоры с яйцом и сыром»:

  • Помидор


    3 шт

  • Лук зеленый


    1/3 пуч.

  • Сыр твердый

    (100 г для кусочков внутри помидора и 100 г для посыпки сверху)

    200 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Масло растительное

    (Для смазывания формы)

    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


620.4 ккал
белки


65.7 г
жиры


28 г
углеводы


26 г
Порции
ккал
206.8 ккал
белки
21.9 г
жиры
9.3 г
углеводы
8.7 г
100 г блюда
ккал
79.5 ккал
белки
8.4 г
жиры
3.6 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Запечённые помидоры с яйцом и сыром»:

  • Возьмите 3 помидора и отрежьте верхушки.
    Вырежьте середину, чтобы образовались полости для начинки.

  • Нарежьте 1/3 пучка зеленого лука.
    Вложите в каждый помидор горсть нарезанного зеленого лука и по кусочку сыра.
    Разбейте по одному яйцу в каждый помидор.
    Посыпьте каждый помидор щепоткой соли и черного перца.
    Натрите 100 г сыра на терке и посыпьте помидоры сверху.

  • Смажьте форму для запекания растительным маслом и поставьте в нее помидоры.
    Выпекайте в духовке 25 минут при температуре 180°C.
    Украсьте блюдо по желанию листьями салата. Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»