Закуска со шпротами на хлебцах «Круазетт»

Бутерброды со шпротами — универсальная закуска на праздничный стол не теряющая своей актуальности. С ними можно легко и быстро приготовить различные закуски к праздничному столу или если к вам заглянули неожиданные гости.

Ингредиенты для «Закуска со шпротами на хлебцах "Круазетт"»:

• Хлебцы

  ("Круазетт" для подачи)
  —
  8 шт

• Шпроты

  —
  1 бан.

• Картофель

  —
  2 шт

• Яйцо куриное

  —
  3 шт

• Майонез

  —
  1 ст. л.

• Лук красный

  —
  0,5 шт

• Петрушка

  —
  2 веточ.

• Соль

  —
  1 щепот.

• Перец черный

  (молотый)
  —
  1 щепот.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска со шпротами на хлебцах "Круазетт"»:

• 

  Готовлю продукты. Количество ингредиентов факультотивно.
  Яйца и картофель отвариваю до готовности и очищаю.

• 

  Шпроты перекладываю в миску вместе с маслом и разминаю вилкой до паштетообразной массы

• 

  Картофель натираю на мелкой терке и добавляю к рыбе.

• 

  Добавляю в паштетную массу натертые на мелкой терке яйца.

• 

  Измельчаю красный лук и зелень. Заправляю паштет небольшим количеством майонеза. Солю, перчу и перемешиваю.
  Подаю паштет выложив на хлебцы "Круазетт" дополнив измельченной зеленью петрушки и кубиками красного лука.

Источник