Закуска на хлебцах с оливками и сыром

Закуска на хлебцах смотрится красиво и готовится просто, и быстро. Ее состав можно дополнить, изменив на свой вкус. Такая закуска подходит для любого праздника или в будни для перекуса.

Ингредиенты для «Закуска на хлебцах с оливками и сыром»:

• Хлебцы

  (ТМ Kruazett)
  —
  1 упак.

• Оливки зеленые

  (б/к)
  —
  100 г

• Сыр полутвердый

  —
  50 г

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Помидор

  —
  1 шт

• Масло оливковое

  —
  2 ст. л.

• Приправа

  —
  0,5 ч. л.

• Перец черный

• Соль

• Зелень

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска на хлебцах с оливками и сыром»:

• 

  1. Продукты для приготовления.

• 

  2. Оливки измельчить в блендере с оливковым маслом.

• 

  3. Сыр нарезать мелкими кубиками.

• 

  4. У помидора удалить мякоть, остальное нарезать кубиками.

• 

  5. Выложить кубики помидора и сыра в миску.

• 

  6. В чашу блендера к оливкам, добавить мякоть помидора, чеснок и приправу, посолить, поперчить и взбить блендером.

• 

  7. Смешать порезанные кубиками — сыр и помидор. Добавить оливковую смесь. Выложить закуску в сервировочное блюдо и охладить. Перед подачей, сверху посыпать измельченной зеленью.

  Приятного аппетита!

Источник