Закуска из тыквы сыра и орехов

Эту закуску можно назвать еще десертом, даже не знаю как правильнее будет? Готовила мало — на пробу, но все понравилось даже очень!

Ингредиенты для «Закуска из тыквы сыра и орехов»:

• Тыква

  (сорт баттернат)
  —
  4 ломт.

• Масло оливковое

  (для жарки)
  —
  2 ст. л.

• Сыр мягкий

  (сыр с голубой плесенью SAMBIEL
  сыр с белой плесенью КАМАМБЕР)
  —
  2 упак.

• Тимьян

  (свежий)
  —
  2 веточ.

• Орехи грецкие

  —
  1 горст.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из тыквы сыра и орехов»:

• 

  Тыкву порезать кружками (шайбами) приблизительно 1,5 см толщиной, очистить от шкурки

• 

  Противень слегка смазать маслом, положить тыкву на противень, немного сверху масла, веточки тимьяна — в духовку разогретую до 180*С — запекать 25 минут.
  Я готовила на пробу 4 шайбы

• 

  Вынуть из духовки, убрать с тыквы тимьян и положить сыр.
  На две шайбы я порезала сыр с белой плесенью ломтиками, на две других покрошила сыр с голубой плесенью.
  Сверху покрошила на шайбы грецкие орехи, и положила веточки тимьяна (для аромата).
  Запекать еще 5 минут.
  Перед тем как кушать — уберите веточки тимьяна

• 

  Вкусно — не передать словами!!!
  Кушать осознано, смаковать и не переборщить — много жировых компонентов!!!

Источник