Закуска «Ёлочные шары»

Вкуснейшая закуска с индейкой удивит ваших близких и родных людей, подарит хорошее настроение и позитивные эмоции. Закуска очень вкусная, готовится быстро и просто.

Ингредиенты для «Закуска "Ёлочные шары"»:

• Индейка

  (филе грудки индейки ТМ Инди Лайт)
  —
  300 г

• Сыр твердый

  —
  200

• Орехи грецкие

  —
  1 горст.

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Майонез

  —
  по вкусу

• Кунжут

  (черные и белые зерна кунжута)
  —
  по вкусу

• Оливки черные

  (для оформления)
  —
  по вкусу

• Укроп

  (для оформления)
  —
  1 веточ.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Ёлочные шары"»:

• 

  Главным ингредиентом закуски, это филе грудки индейки ТМ Индилайт. Я использовала стейк филе грудки.

• 

  Отварите филе грудки до готовности и остудите или же можно стейк филе обжарить на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны, остудить. Оба варианта будут хороши.

• 

  Пока готовится филе индейки, подсушите на сковороде грецкие орехи, буквально пару минут и мелко нарубите. Сыр натрите на мелкой терке.

• 

  Готовое филе индейки нарежьте на кусочки и измельчите в чаше блендера.

• 

  Смешайте в чашке сыр, орехи, филе индейки. Выдавите через пресс зубчик чеснока.

• 

  Заправьте майонезом и хорошо перемешайте все компоненты.

• 

  Из получившейся массы сформируйте шарики размером чуть больше грецкого ореха, обваляйте в смеси белого и черного кунжута.

• 

  Из половинки оливок сделайте типа крепление, из веточки зелени — петельку.
  "Ёлочные шары" готовы!

Источник