Закуска «Ассорти» на хлебцах с пикантным кремом

Очень быстрая закуска для новогоднего стола, для зимнего фуршета. Очень пикантная. Красиво и эффектно. Основа из хрустящих хлебцов с хреновым кремом, а наполнители на ваш вкус. Можно сделать закусочную тарелку в различной цветовой гамме. Я предложила свои варианты. Пробуем?

Ингредиенты для «Закуска "Ассорти" на хлебцах с пикантным кремом»:

• Хлебцы

  (с прованскими травами Круазетт)
  —
  7 шт

• Сыр сливочный

  —
  100 г

• Хрен

  (сливочный готовый)
  —
  3 ч. л.

• Сок лимонный

  —
  1 ч. л.

• Варенье

  (любое с кислинкой)
  —
  по вкусу

• Огурец

  (свежий)
  —
  по вкусу

• Помидоры черри

  —
  по вкусу

• Киви

  —
  по вкусу

• Зелень

  (микрозелень)
  —
  по вкусу

• Томаты вяленые

  (кусочки)
  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Ассорти" на хлебцах с пикантным кремом»:

• 

  В сливочный сыр добавить сливочный хрен и влить лимонный сок.

• 

  Взбить.
  Если будете отсаживать из кондитерского мешка, то сразу заполните и уберите в холодильник на час.

• 

  На хлебцы выложить крем.
  Или сначала выложить тонкие слайсы свежего огурца, а на них крем.

• 

  Варианты
  любое кисловатое варенье
  кусочки киви
  дольки черри
  кусочки вяленых томатов
  микрозелень.
  Очень вкусно с кусочками слабосоленой сельди, красной рыбки, любых кусочков фруктов, оливки- все булет вкусно!

Источник