Вафли «сытные»

Простой в приготовлении и вкусный рецепт вафель для завтрака или перекуса! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Вафли "сытные"»:

• Яйцо куриное

  (С1)
  —
  2 шт

• Творог

  (мягкий)
  —
  150 г

• Молоко

  —
  50 мл

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  100 г

• Разрыхлитель теста

  —
  1 ч. л.

• Соль

• Сахар

  —
  1 ч. л.

• Сосиска

  —
  1 шт

• Сыр твердый

  —
  30 г

• Масло сливочное

  —
  30 г

• Зелень

  (по вкусу)
  —
  1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вафли "сытные"»:

• 

  Сосиску (колбасу) мелко нарезать или натереть на крупную терку, сыр натереть на среднюю терку, перья лука и чеснока мелко нарезать, добавить мягкий творог (детский или можно заменить на йогурт, сметану, густой кефир), яйца, соль, сахар (по желанию, мягкое сливочное масло.

• 

  Добавить просеянную с разрыхлителем муку, замесить густое тесто. Количество муки приведено ориентировочное, ее может потребоваться больше или меньше, в зависимости от влажности творога и муки.

• 

  Выложить по ложке теста на полотно электрической вафельницы, готовить несколько минут до зарумянивания вафель. Из этого количества выходит примерно 8 вафель.

Приятного аппетита!

Источник