Творожное суфле без выпечки с сухофруктами

Вкусный и полезный десерт!

Ингредиенты для «Творожное суфле без выпечки с сухофруктами»:

• Желатин

  —
  10 г

• Вода

  —
  80 мл

• Творог

  —
  400 г

• Сметана

  —
  100 г

• Сахар

  —
  100 г

• Изюм

  —
  70 г

• Курага

  —
  70 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожное суфле без выпечки с сухофруктами»:

• 

  В горячую воду (но не кипяток) всыпаем желатин. Оставляем набухать.

• 

  Пробиваем погружным блендером до однородности сметану, творог и сахар.

• 

  Желатин поставить на маленький огонь. Помешивая, ждать, когда желатин полностью растворится. Затем влить в творожную массу и перемешать.

• 

  Добавить сухофрукты по вкусу. У меня изюм и курага по 70 грамм. Перемешать.

• 

  Заполнить формочки. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на ночь.

Источник