Изделия из теста

Творожно-шоколадные булочки

Друзья, у меня сегодня небольшой праздник — 555 рецептов на сайте! По этому случаю угощаю вкусными творожно-шоколадными булочками, которые идеально подойдут к чаю, кофе или молоку. Попробуйте!

Ингредиенты для «Творожно-шоколадные булочки»:

  • Творог


    300 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    275 г

  • Сахар


    75..125 г

  • Какао-порошок


    25 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Масло сливочное


    30 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Соль


    1/4 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1987.1 ккал
белки


94.8 г
жиры


44.6 г
углеводы


305.1 г
100 г блюда
ккал
254.8 ккал
белки
12.2 г
жиры
5.7 г
углеводы
39.1 г

Рецепт «Творожно-шоколадные булочки»:

  • Творог разотрите с сахаром, солью, ванилином и яйцом (можно воспользоваться блендером).

  • Влейте растопленное сливочное масло, перемешайте.

  • Разделите массу на 2 части, в одну часть всыпьте 150 г муки и 0,5 ч. л. разрыхлителя.

  • Замесите тесто.

  • Во вторую часть добавьте оставшуюся муку, какао и разрыхлитель.

  • Получится шоколадное тесто.

  • Каждое тесто разделите на 12-15 частей.

  • Скатайте колбаски длинной 12-15 см.

  • Переплетите между собой, прижмите по краям. Переложите заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки.

  • Выпекайте при 200*С 25-30 минут, ориентируясь на особенности своей духовки. Остудите.

  • Подавайте к столу.

  • Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»