Рецепты

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

Описание приготовления:

Творог лучше всего брать сухой и однородный, или пробейте его блендером. Творожную запеканку можно подавать со сметаной, сгущенкой или вареньем. Если изюм очень сухой, залейте его кипятком на 10-20 минут, затем промойте и обсушите. Грецкие орехи можно немного обжарить в сухой сковороде.

Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог
Блюдо:
Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

  • Творог 9%  — 500 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Манная крупа  — 2 Ст. ложки
  • Изюм  — 3 Ст. ложки
  • Сахар  — 3 Ст. ложки
  • Орехи грецкие  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Ванильный сахар  — 10 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить «Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами»

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожной запеканки с изюмом и грецкими орехами. Изюм тщательно вымойте и обсушите.

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

Положите творог в миску и добавьте сахар, манную крупу и ванильный сахар. Яичные желтки отделите от белков. Желтки добавьте к творогу, белки нам понадобятся позже. Все хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут.

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

Добавьте изюм и рубленые грецкие орехи, перемешайте.

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

В яичные белки добавьте щепотку соли и взбейте в пышную, устойчивую пену. Добавьте ее в творожную массу и аккуратно перемешайте.

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите в нее творожную массу, разровняйте.

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

Поставьте форму в горячую духовку и выпекайте в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов. Спустя время извлеките творожную запеканку с изюмом и грецкими орехами, остудите и подавайте к столу.

Творожная запеканка с изюмом и грецкими орехами

Приятного аппетита!
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»