Рецепты

Томленые в масле помидоры черри

Томленые в масле помидоры черри

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить томленые в масле помидоры черри. Вместо сушенных итальянских трав можно использовать веточку свежего розмарина и тимьяна. Оливковое масло постарайтесь выбрать хорошего качества. Готовые томаты можно хранить в чистой стерилизованной емкости около 10 дней в холодильнике. Такие помидоры отлично будут сочетаться со свежим хрустящим хлебом, а масло, в котором они томились, можно использовать, как заправку для салатов.

Основной ингредиент:
Овощи / Помидор
Блюдо:
Закуски
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

  • Помидоры черри

    300 Грамм

  • Чеснок

    1/2 Штуки

  • Масло оливковое

    120 Миллилитров

  • Сушеные итальянские травы

    1 Чайная ложка

  • Черный молотый перец

    1/3 Чайных ложки

  • Соль

    По вкусу

  • Паприка

    1/2 Чайных ложки (молотая)

Количество порций

4

Калорийность

260 ккал

Калорийность

1 г

Белки

27 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Томленые в масле помидоры черри»

Томленые в масле помидоры черри

Подготовьте все ингредиенты.

Томленые в масле помидоры черри

Помидоры помойте и обсушите. Удалите плодоножки. Если томаты черри крупные, то можно разрезать их пополам.

Томленые в масле помидоры черри

Чеснок очистите от шелухи и раздавите каждый зубчик ножом.

Томленые в масле помидоры черри

В сотейник влейте оливковое масло. Добавьте очищенные зубчики чеснока и сушеные итальянские травы. Прогрейте на среднем огне около 5-6 минут.

Томленые в масле помидоры черри

Добавьте помидоры черри, убавьте огонь на средне-низкий и томите около 40 минут.

Томленые в масле помидоры черри

Снимите с плиты, добавьте паприку, черный молотый перец и соль. Перемешайте. Полностью остудите и уберите в холодильник минимум на 12 часов.

Томленые в масле помидоры черри

Томленые в масле помидоры черри готовы, приятного аппетита!
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»