Тартинки с копченым лососем и авокадо

Описание приготовления:

Для приготовления закусочного красочного блюда вам потребуется минимум ингредиентов. К процессу приготовления приобщите и детей, им будет интересно выкладывать авокадо и рыбку на тартинки.

Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Фрукты / Авокадо / Лосось
Блюдо:
Закуски

Состав / Ингредиенты:

• Хлеб

  3-4 Ломтиков

• Копченый лосось

  200 Грамм

• Творожный сыр

  100 Грамм

• Перец черный

  2 Щепотки

• Петрушка

  1/4 Пучка

• Авокадо

  1 Штука

Количество порций

3

Калорийность

200 ккал

Калорийность

10 г

Белки

14 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Тартинки с копченым лососем и авокадо»

Подготовьте указанные ингредиенты. В творожный сыр можно вмешать майонез или сметану, он станет более пластичным.

Ломтики хлеба нарежьте небольшими треугольничками. Для этого лучше приобретать хлеб в форме кирпичика.

Обмажьте хлебную основу творожным сыром. Выбирайте влажный сыр, чтобы он отлично намазывался, или просто вмешайте в него немного майонеза любой жирности.

Разрежьте авокадо пополам и удалите кожуру, косточку. Нарежьте ломтиками и выложите на тартинки. Если будете подавать блюдо не сразу, то сбрызните нарезку авокадо лимонным соком, чтобы она не потемнела.

Нарежьте копченый лосось ломтиками и также выложите на тартинки.

Украсьте тартинки с авокадо и копченым лососем свежей зеленью и подайте к столу.
Источник