Сырные лепёшки на завтрак

Описание приготовления:

Очень вкусные сырные лепёшки на сковороде на скорую руку. Рецепт прост, а получается настоящее объедение! Идеальное блюдо, которое можно подать на завтрак для всей семьи. Такая выпечка зарядит вас энергией на весь день, а пошаговый рецепт с фотографиями, поможет приготовить всё правильно. Тонкие, хрустящие, с приятным сырным ароматом, эти лепёшки вмиг исчезнут со стола. Попробуйте, не пожалеете!

Назначение:

На завтрак

Основной ингредиент:

Молочные продукты / Сыр

Блюдо:

Выпечка / Лепешки

Состав / Ингредиенты:

• Мука

  300 Грамм

• Кефир

  250 Миллилитров

• Сыр

  100 Грамм

• Сахар

  1/2 Чайных ложки

• Соль

  1 Чайная ложка

• Разрыхлитель

  1 Чайная ложка

• Растительное масло

  По вкусу (для жарки)

Количество порций

6

Калорийность

220 ккал

Калорийность

10 г

Белки

5 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Сырные лепёшки на завтрак»

Подготовьте все ингредиенты по списку. Сыр можете взять любой, который хорошо плавится.

Натрите сыр на мелкой тёрке и переложите в глубокую миску.

Добавьте кефир, сахар, соль и разрыхлитель.

Затем добавьте муку и замесите мягкое и чуть липкое тесто.

Тесто должно получиться мягкое и чуть липкое. Если тесто сильно липнет к рукам, можно добавить ещё немного муки, но не забивайте его слишком сильно.

Смажьте руки растительным маслом и разделите тесто на 6 частей.

Рабочую поверхность и скалку так же смажьте растительным маслом. Выложите шарик из теста и раскатайте его тонко в форме круга.

Жарьте лепёшки на разогретой сковороде с растительным маслом.

Сначала обжарьте одну сторону до золотистого цвета, затем переверните и обжарьте другую.

Сырные лепёшки на завтрак готовы. Вкуснее всего подавать в горячем виде. Приятного аппетита!
Источник