Свекольный смузи «Пряный винегрет»

Смузи понравится любителям сырой свеклы. Именно этот овощ является основой напитка.

Ингредиенты для «Свекольный смузи "Пряный винегрет"»:

• Свекла

  (свежая)
  —
  100 г

• Яблоко

  (небольшое)
  —
  1 шт

• Огурец

  (примерно 100г)
  —
  0,5 шт

• Имбирь

  —
  1 ч. л.

• Сок лимонный

  (по вкусу)
  —
  1 ч. л.

• Пищевая добавка

  (протеин соевый без добавок)
  —
  15 г

• Вода

• Базилик

  (сушеный или свежий для подачи)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свекольный смузи "Пряный винегрет"»:

• 

  Ингредиенты просты и доступны.

• 

  Овощи и фрукты помыть. Свеклу почисть, а огурец и яблоко оствить с кожурой. Имбирь также почистить. Можно использовать сушеный.

• 

  Выложить ингредиенты в стакан блендера, добавить протеин, лимонный сок и долить воды до отметки 300мл.

• 

  Измельчить, затем взбить. Получается примерно 600мл напитка. Это или две 300мл порции, или 3 по 200мл.

• 

  При подаче присыпать базиликом.

• 

  Смузи (как это часто бывает с напитками из сырых овощей или фруктов) очень быстро расслаивается. Можно сначала съесть верхнюю более плотную часть, потом запить соком. Либо просто перемешать ложкой перед употреблением.

Угощайтесь!

Источник