Бульоны и супы
-
Рассольник с перловкой на утиных головах
Рассольники на нашем столе бывают разные — и с мясом, и с потрошками, и с почками. Сегодня предлагаю сварить сытный…
Подробнее » -
Калья
Сначала справка, может кому интересно будет. «… Калья́ (от тур kalja) — старинное блюдо русской кухни, представляющее собой рыбный суп,…
Подробнее » -
Зимний овощной суп с говядиной
Суп из свежих овощей можно готовить не только летом, вопреки стереотипу наших представлений о сезонности блюд. Положим, делать зимой окрошку…
Подробнее » -
Гороховый суп-пюре с сайрой
Гороховый суп сам по себе очень вкусен, но если добавить в него баночку сайры, он становится просто восхитительным, оторваться невозможно.…
Подробнее » -
Суп с сосисками «Новогодний»
Эх, как хорошо с морозца, после зимней прогулки отведать горячего супчика. А ведь за 15 -20 минут можно приготовить вкусный…
Подробнее » -
Борщ с бараниной и печёной свеклой
Домашний борщ, приготовленный на баранине — отличный вариант для семейного обеда в выходной день. Борщ получается очень наваристым и ароматным.…
Подробнее » -
Куриный бульон с вермишелью и яйцом
Несложное первое блюдо, которое можно приготовить для семейного обеда. Оно прекрасно впишется в детское меню. А также, этот бульон с…
Подробнее » -
Суп с чесночными галушками
Этот рецепт супа по праву считается одним из самых вкусных! Готовится очень быстро и просто, а если приготовите галушки с…
Подробнее » -
Суп с карри из мидий
Суп с карри, сливками и мидиями — это очередной "moules mariniere*, но в этот раз его зимний вариант. Карри придает…
Подробнее » -
Острый томатный суп
Предлагаю незатейливый, но острый томатный суп, который согреет вас в холодные дни. Ингредиенты для «Острый томатный суп»: Картофель (большие, отваренные,…
Подробнее »