Соевые бобы в духовке

Хочу поделиться рецептом приготовления полезных запеченных соевых бобов на перекус. Минимум усилий, максимум пользы!

Ингредиенты для «Соевые бобы в духовке»:

• Соя

  —
  150 г

• Специи

  —
  по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соевые бобы в духовке»:

• 

  Сою замочить на 16-24 часов в холодной воде.
  Воду поменять в течение этого времени 2-3 раза.

• 

  Соевые бобы ещё раз промыть после замачивания, обсушить на полотенце. Выложить в форму для выпекания, застелив её бумагой для выпечки.
  По желанию, можно приправить любыми специями на ваш вкус: паприкой, перцем, куркумой… Я запекала безо всего.

• 

  Запечь при температуре 200° в течение 40 минут.
  Приятного аппетита!

• 

  На вкус запеченные соевые бобы напоминают арахис или печеные каштаны.

Источник