Сливовый йогурт с яблоком и свеклой

Витаминный йогурт с кислинкой сливы, нежностью яблока и едва уловимым землистым вкусом свеклы. Впрочем, если не знать о её наличии — распознать овощ в напитке вряд ли получится.

Ингредиенты для «Сливовый йогурт с яблоком и свеклой»:

• Свекла

  (запеченная или отварная)
  —
  50 г

• Слива

  —
  100 г

• Яблоко

  (маленькое)
  —
  1 шт

• Йогурт

  —
  250 г

• Корица

  (не обязательно)
  —
  1 ч. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливовый йогурт с яблоком и свеклой»:

• 

  Ингредиенты на фото. Свекла запеченная, уже почищенная, сливы отлично подходят замороженные, йогурт домашний, густой. Корица ингредиент не обязательный, если не любите — не добавляйте.

• 

  Яблоко очистить от семенной коробочки, крупно порезать, сложить твердые ингредиенты в стакан и поставив его на весы отмерить йогурт.

• 

  Измельчить и взбить. Получается примерно 500-550мл напитка.

• 

  При подаче присыпать корицей. Можно корицу добавить на этапе смешивания. Напиток получается несладкий. При желании можно подсластить по вкусу.

Угощайтесь витаминкой!

Источник