Шоколадно-банановый пирог на сковороде

Этот простой банановый пирог на сковороде готовится быстро и не требует духовки! Мягкий, ароматный бисквит с добавлением банана и арахиса, покрытый растопленным шоколадом с орехами, станет отличным десертом к чаю. Порадуйте себя и близких вкусным и простым десертом!

Ингредиенты для «Шоколадно-банановый пирог на сковороде»:

• Банан

  —
  2 шт

• Арахис

  ((половина для теста, половина для украшения))
  —
  20 г

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Молоко сгущенное

  —
  1 бан.

• Разрыхлитель теста

  —
  10 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  7 ст. л.

• Масло растительное

  —
  3 ст. л.

• Шоколад темный

  (1 плитка (100 г) шоколада с высоким содержанием какао)
  —
  1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-банановый пирог на сковороде»:

• 

  Разрежьте бананы кружочками. Порежьте мелко (по желанию) арахис. В большую миску добавьте яйца, сгущенное молоко, разрыхлитель и муку.
  Влейте 3 столовые ложки растительного масла и добавьте половину арахиса. Тщательно перемешайте до однородности.

• 

  Смажьте сковороду растительным маслом. Уложите банановые кружочки по всей поверхности
  Вылейте тесто сверху на бананы.

• 

  Накройте крышкой и готовьте на слабом огне около 20 минут.
  Аккуратно переверните торт на тарелку, затем верните на сковороду другой стороной.
  Готовьте на слабом огне еще 10 минут, пока полностью не пропечется.

• 

  Растопите плитку шоколада и добавьте оставшийся арахис, хорошо перемешайте. С помощью лопатки распределите шоколадную смесь по верхушке торта.

• 

  Немного остудите и подавайте к столу! Приятного аппетита!

Источник