Салат «Зимняя гармония»

Салат для тех кто любит экспериментировать! Гармонично подобранные ингредиенты! Несколько видов хрустящей капусты, вкусная колбаса из индейки, сочный гранат, корейская морковь, яичный блинчик, сладкая кукуруза и маринованный лучок!!! Просто разнообразие вкусов! Заправляется салат майонезом, перед подачей. Ингредиенты я беру все в равных количествах.

Ингредиенты для «Салат "Зимняя гармония"»:

• Колбаса

  (Грандос с филе индейки "Индилайт")
  —
  100 г

• Кукуруза

  —
  100 г

• Капуста цветная

  —
  100 г

• Капуста пекинская

  —
  100 г

• Гранат

  (зерна)
  —
  100 г

• Морковь

  (по -корейски, желательно собственного приготовления)
  —
  100 г

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Лук красный

  —
  по вкусу

• Майонез

  —
  по вкусу

• Соль

  —
  по вкусу

• Уксус

  —
  по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Зимняя гармония"»:

• 

  Подготовить все ингредиенты.

• 

  В центр блюда поставить стакан. Вокруг стакана выкладывать ингредиенты.
  Нашинковать мелкой соломкой цветную капусту, выложить кукурузу. Грандос с филе индейки порезать соломкой. Так же выложить рядом.

• 

  Нашинковать пекинскую капусту мелкой соломкой, рядом выложить корейскую морковь. Лук очистить, нарезать и замариновать в уксусе. Также уложить рядом.

• 

  Взболтать куриное яйцо с солью и пожарить блинчик.

• 

  Нарезать яичный блин соломкой и уложить рядом с другими ингредиентами.

• 

  Убрать стакан и в центр выложить зерна граната.

• 

  Подавать с майонезом.

Источник