Салат «Южная ночь»

Описание приготовления:

Такой салат можно подать как на сытный обед или ужин, так и на праздничный стол. По желанию, в салат можно добавить жареные грибы и консервированную кукурузу. Вместо куриного филе можно взять куриные бедра, так салат станет еще сочнее.

Назначение:

На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент:

Овощи / Птица / Курица / Чеснок

Блюдо:

Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Куриное филе

  350 Грамм (отварное)

• Фасоль консервированная

  400 Грамм

• Ананас консервированный

  150 Грамм

• Грецкие орехи

  50 Грамм

• Майонез

  3 Ст. ложки

• Соль

  По вкусу

• Черный молотый перец

  По вкусу

• Чеснок

  2 Зубчика

Количество порций

4

Калорийность

161 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат "Южная ночь"»

Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата "Южная ночь". Куриное филе отварите накануне в подсоленной воде и оставьте его полностью остыть в бульоне, так оно станет более сочным.

Отварное куриное филе нарежьте небольшим кубиком. Консервированную фасоль достаньте из банки и промойте ее, затем откиньте на сито, чтобы стекла лишняя влага. Затем в салатнике соедините фасоль и курицу.

Консервированный ананас отожмите слегка от сока. Нарежьте ананас на более мелкие кусочки и отправьте в салатник.

Грецкие орехи порубите на более мелкие кусочки и отправьте в салатник.

Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к остальным ингредиентам.

Салат заправьте майонезом и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник