Рецепты

Салат «Тёщин»

Салат "Тёщин"

Описание приготовления:

Этот салат легко приготовить из обычных ингредиентов, оставшихся после обеда или ужина. Его можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Чтобы название полностью соответствовало вкусу блюда, сделайте его ярче, добавляя измельченный маринованный перец чили.

Назначение:

На обед / На ужин

Основной ингредиент:

Птица / Курица

Блюдо:

Салаты

Состав / Ингредиенты:

  • Курица отварная

    150 грамм

  • Огурец

    1 штука

  • Помидор

    2 штуки

  • Сыр

    120 грамм (твердый)

  • Сметана

    80 мл

  • Горчица

    1 ст. ложка (в зернах)

  • Лук зеленый

    2 штуки (стебля)

  • Батон

    2 ломтика

  • Перец черный молотый

    1 щепотка

  • Огурец соленый

    1 штука (мелкий или половина крупного)

  • Сок лимона

    1 ч. ложка

Количество порций

2

Калорийность

134 ккал

Калорийность

4 г

Белки

12 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат "Тёщин"»

Салат "Тёщин"

Подготовьте указанные продукты. Куриную грудку или другую часть тушки с мякотью отварите заранее и остудите.

Салат "Тёщин"

Промойте овощи в воде, вырежьте зеленую сердцевинку из помидоров, а у огурца срежьте хвостики. Нарежьте мелкими кубиками и высыпьте в салатник.

Салат "Тёщин"

Таким же кубиком нарежьте твердый сыр любого сорта и отварную курицу. Добавьте в емкость.

Салат "Тёщин"

Нарежьте ломтики батона кубиками и подсушите в аэрогриле, на сковороде, в духовке и т.д. Остудите в течение 5 минут.

Салат "Тёщин"

В это время натрите соленый огурец на терке с мелкими ячейками в пиалу или креманку. Добавьте сметану любой жирности, лимонный сок, зерновую горчицу и молотый черный перец. Тщательно перемешайте, получая салатную заправку.

Салат "Тёщин"

Измельчите зеленый лук и добавьте вместе с поджаренными сухариками в емкость. Выложите заправку и аккуратно все перемешайте.

Салат "Тёщин"

Выложите салат "Тещин" в пиалы и подайте к столу с любыми напитками. Приятного вам аппетита!
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»