Салаты из овощей, грибов, сыра

Салат «Старый Мюнхен»

Сытный и быстрый салат с ветчиной, для приготовления которого уйдёт не больше получаса. Если гостей не ждёте, а они уже на пороге, то рецепт пригодится.

Ингредиенты для «Салат "Старый Мюнхен"»:

  • Ветчина

    (из индейки ТМ Индилайт)

    50 г

  • Огурец маринованный

    (небольшой)

    1 шт

  • Сыр твердый


    30 г

  • Лук репчатый


    0,5 шт

  • Майонез


    1 ст. л.

  • Сметана


    1 ст. л.

  • Горчица

    (зернёная)

    1 ч. л.

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Сок лимонный


    1 ч. л.

  • Укроп


    1 веточ.

  • Петрушка


    1 веточ.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


434.9 ккал
белки


20.2 г
жиры


33.5 г
углеводы


13.8 г
100 г блюда
ккал
150 ккал
белки
7 г
жиры
11.6 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Салат "Старый Мюнхен"»:

  • Сначала приготовить заправку для салата. Смешать майонез и сметану. Добавить горчицу и сок лимона.

  • Выдавить зубчик чеснока и хорошо перемешать.

  • Нарезать соломкой маринованный огурец. Нарезать полукольцами лук. Если лук острый, то его лучше промыть водой.
    Я часто использую для салатов маринованный лук. Рецепт в моём предыдущем посте.

  • Ветчину Индилайт нарезать соломкой.

  • Сыр натереть на терке или тоже тоже тоненько нарезать. Нарубить укроп и петрушку.

  • Всё смешать и заправить майонезно-сметанным соусом. Соль и перец по вкусу.

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»