Салат с помидором, сыром и соевым соусом

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с помидором, сыром и соевым соусом. Шпинат можно заменить на руколу или кейл. Помидоры выбирайте спелые, мясистые и ароматные. Можно взять черри. Салат можно подавать вместо легкого гарнира на ужин.

Назначение:

На ужин

Основной ингредиент:

Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр

Блюдо:

Салаты

Диета:

Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• Помидоры

  2 Штуки

• Лук красный

  1/2 Штуки

• Шпинат

  50 Грамм

• Сыр

  50 Грамм (твердый)

• Соевый соус

  20 Миллилитров

• Масло оливковое

  10 Миллилитров

• Сок лимонный

  10 Миллилитров

• Мед

  5 Миллилитров

• Перец черный молотый

  По вкусу

• Перец красный молотый острый

  По вкусу

• Соль

  1 Щепотка

Количество порций

2

Калорийность

79 ккал

Калорийность

3 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат с помидором, сыром и соевым соусом»

Подготовьте все ингредиенты.

Помидоры нарежьте крупными дольками, а красный лук полукольцами.

Сыр нарежьте кубиками.

Шпинат промойте и обсушите. Выложите в глубокую миску.

Добавьте помидоры и красный лук.

Сверху выложите кубики сыра.

Для заправки смешайте соевый соус с оливковым маслом, лимонным соком и медом. Добавьте черный и красный молотый перец, щепотку соли. Все перемешайте до консистенции однородной эмульсии.

Полейте салат заправкой на основе соевого соуса. Салат с помидором, сыром и соевым соусом готов, приятного вам аппетита!
Источник