Салат с пекинской капустой и колбасой

Этот салат при всей своей простоте сослужит вам хорошую службу как вкусная и аппетитная закуска, и как яркое блюдо на праздничный стол.

Ингредиенты для «Салат с пекинской капустой и колбасой»:

• Колбаса

  (колбаса из филе индейки ТМ Индилайт)
  —
  200 г

• Капуста пекинская

  (три листа пекинской капусты)
  —
  по вкусу

• Перец сладкий красный

  —
  1 шт

• Лук красный

  —
  1/2 шт

• Кукуруза

  —
  150 г

• Зелень

  (петрушка)
  —
  по вкусу

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Майонез

  —
  по вкусу

• Специи

  (соль, перец)
  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с пекинской капустой и колбасой»:

• 

  Приготовьте все ингредиенты.

• 

  Для салата я выбрала колбасу из филе индейки ТМ Индилайт, которой я доверяю.
  Колбасу нарежьте тонкими ломтиками и затем соломкой.

• 

  Листья пекинской капусты разрежьте вдоль листа и затем соломкой.

• 

  Красный перец очистите от семян, нарежьте соломкой, а лук маленькими кубиками.

• 

  В чашке соедините все ингредиенты, добавьте кукурузу и нарезанную зелень, желательно петрушку, я добавила рукколу. Заправьте салат майонезом, который смешайте с выдавленным зубчиком чеснока.
  Перемешайте салат.

• 

  Готовится салат просто, быстро, ничего не надо отваривать, это так экономит время, особенно перед праздником. Ну а самое главное, это вкусно!

• 

  Всем хорошего настроения!

Источник