Салат с креветками и апельсином

Описание приготовления:

Для салата отварите креветки, а овощи, зелень и апельсины останется лишь нарезать. Салат готовится за считанные минуты и без особых хлопот!

Назначение:

На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент:

Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Апельсин

Блюдо:

Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Креветки

  170 Грамм (королевские)

• Апельсин

  1 Штука

• Перец красный сладкий

  120 Грамм

• Оливковое масло

  35 Грамм

• Мед

  7 Грамм

• Листья салата

  По вкусу (микс зелени)

• Соль

  По вкусу

• Кунжут

  По вкусу (для декора)

Количество порций

3

Калорийность

115 ккал

Калорийность

0 г

Белки

13 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат с креветками и апельсином»

Подготовьте продукты для приготовления салата с креветками и апельсином.

Креветки отварите. Вскипятите воду, выложите креветки, добавьте чуть соли, варите морепродукты 3 минуты. Затем остудите, слив воду. Креветки почистите.

Апельсин почистите, удалите все пленки, чтобы получилось филе. Филе апельсинов нарежьте средними ломтиками.

На блюдо (тарелку) выложите подушку-основу из листьев салата. Здесь подойдет любой микс зелени. На листья салата распределите филе апельсинов.

Почистите сладкий красный перец от семян, овощи нарежьте соломкой и добавьте в салат.

Приготовьте соус-заправку. Смешайте оливковое масло с медом. Можете добавить несколько капель апельсинового сока.

Салат полейте соусом, выложите очищенные креветки. Хвостики на креветках можете оставить для красоты. По желанию салат присыпьте кунжутом.

Салат с креветками и апельсином сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Для салата отварите креветки, а овощи, зелень и апельсины останется лишь нарезать. Салат готовится за считанные минуты и без особых хлопот!
Источник