Салат с креветками, ананасом и сыром
Содержание
Описание приготовления:
Такие продукты как ананасы и креветки бывают не часто на нашем столе, поэтому такой салат можно отнести к праздничному блюду. Его можно готовить порционно, например, в креманках или сделать слоями в салатнике.
Назначение:
На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Ананас
Блюдо:
Салаты
Состав / Ингредиенты:
-
Креветки
200 Грамм (в панцире)
-
Ананас консервированный
50 Грамм
-
Сыр
20 Грамм (у меня пармезан)
-
Сметана
1 Ст. ложка
-
Сок лимона
1 Ст. ложка
-
Растительное масло
1 Ст. ложка
-
Листья салата
3 Штуки
-
Базилик сушеный
По вкусу
-
Соль
По вкусу
-
Перец
По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
166 ккал
Калорийность
2 г
Белки
22 г
Жиры
3 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат с креветками, ананасом и сыром»
Для приготовления салата подготовьте необходимые ингредиенты. Пропорции продуктов можно немного изменить по своему вкусу.
Креветки опустите в кипящую подсоленную воду, доведите до кипения и проварите 2-3 минуты. Для аромата можно добавить лавровый лист. Затем откиньте на дуршлаг и остудите. Затем креветки очистите.
В миску выложите очищенные креветки и смешайте их со сметаной, солью и сушеным базиликом.
Смешайте креветки с консервированными ананасами.
На тарелке разложите листья салата. Затем выложите креветки с ананасами. Для заправки смешайте сок лимона с растительным маслом и полейте салат.
Сверху посыпьте салат тертым сыром и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник