Салат с копченой курицей, болгарским перцем и кукурузой

Описание приготовления:

Выбирайте любые куриные части копченой курицы — у меня голени. Перец болгарский можно использовать как желтый, так и любой другой.

Назначение:

На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент:

Овощи / Птица / Курица / Кукуруза / Болгарский перец / Курица копчёная

Блюдо:

Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Копченая куриная голень

  3 Штуки

• Кукуруза консервированная

  200 Грамм

• Болгарский перец

  1 Штука

• Грецкие орехи

  40 Грамм (очищенные)

• Лук фиолетовый

  1/2 Штуки

• Майонез

  200 Грамм

• Соль

  1/3 Чайных ложки

Количество порций

3

Калорийность

234 ккал

Калорийность

9 г

Белки

8 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат с копченой курицей, болгарским перцем и кукурузой»

Все ингредиенты выложите на стол.

Срежьте все куриное копченое мясо с костей и нарежьте его небольшими кубиками.

Почистите перец от семян и помойте. Мякоть перца нарежьте соломкой. Лук фиолетовый также почистите, помойте и нарежьте тонкими полукольцами.

В просторную миску выложите нарезанное копченое куриное мясо, добавьте консервированную кукурузу.

Добавьте соломку болгарского перца и добавьте полукольца лука.

Грецкие орехи мелко порубите острым ножом.

Измельченные орехи добавьте в миску к салату.

Добавьте майонез и черный молотый перец. Перемешайте все до полного соединения ингредиентов и попробуйте на соль, тут же добавьте, если надо, соль по вкусу и еще раз перемешайте.

Разложите готовый салат по порционным тарелкам, можно чуть присыпать мелко порубленным зеленым луком, и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник