Салат с яблоком, свеклой и сыром

Описание приготовления:

Салат получается очень сочным, сладковатым и совсем не пахнет свеклой как в случае с отварной. Количество соли и чеснока корректируйте по своему вкусу. Если вам не нравится свежая свекла, то для салата можно ее запечь в духовке, завернув в фольгу. Майонез можно заменить на сметану или натуральный йогурт.

Назначение:

На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент:

Овощи / Свекла / Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Сыр

Блюдо:

Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Свекла

  200 Грамм

• Яблоко

  1 Штука (кисло-сладкое)

• Сыр

  60 Грамм (твердый)

• Майонез

  По вкусу

• Соль

  По вкусу

• Чеснок

  2 Зубчика

Количество порций

2

Калорийность

95 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат с яблоком, свеклой и сыром»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с яблоком, свеклой и сыром. Яблоко и свеклу вымойте и обсушите.

У свеклы отрежьте хвостики, почистите и сполосните. Натрите ее на крупной терке и выложите в салатник.

Яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину и натрите на терке для корейской моркови или нарежьте тонкой соломкой. Добавьте яблоко в свеклу.

Все посолите и перемешайте. Чеснок почистите, измельчите и добавьте в салатник, заправьте салат майонезом, перемешайте. Разложите салат с яблоком и свеклой по тарелкам, добавьте сыр, натертый на средней терке, и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник