Торт-сэндвич с тунцом

Это отличная закуска на праздничный стол, которая не требует много времени и усилий. У меня торт состоит из двух различных слоев с тунцом ТМ Fortuna. Слои пикантные и очень дополняют друг друга. Смотрится празднично, украшайте по своему вкусу. Пробуем?

Ингредиенты для «Торт-сэндвич с тунцом»:

• Тунец

  (рубленый в масле ТМ Fortuna)
  —
  1 бан.

• Хлеб

  —
  по вкусу

• Томаты вяленые

  (крупные не в масле)
  —
  6 шт

• Сыр творожный

  (плюс 2 ст л на подачу)
  —
  100 г

• Песто

  (у меня с чили и базиликом)
  —
  1 ч. л.

• Лук зеленый

  (для подачи)
  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт-сэндвич с тунцом»:

• 

  Подготовить продукты для начинки.
  Тунец выложить в сито и очень хорошо обсушить.

• 

  Выложить вяленые томаты (для удобства порезать), половину тунца.
  Добавить 60 гр творожного сыра

• 

  Пробить блендером.

• 

  В другой чаше пробить 40 гр творожного сыра с оставшимся тунцом и песто.
  У меня песто с чили поэтому, если у вас песто не острое, добавьте любой острый перец.

• 

  Форму выложить пленкой.
  У меня на 700 мл.
  На дно выложить хлеб.

• 

  На хлеб слой с вялеными томатами.
  Слой хлеба.
  Слой с песто.

• 

  Накрыть хлебом.
  Прикрыть пленкой, чуть прижать и убрать в холодильник.

• 

  Конца пленки развернуть.
  Перевернуть форму на блюдо для подачи.

• 

  Нанести 2 ст л творожного сыра на поверность.

• 

  Украсить по желанию.

Я делала с тостерным хлебом. Получилось ооочень нежно, практически суфле. Если хотите более стабильно — хлеб подсушить в тостере.

Источник