Салат «Рождественский венок»

Обычный овощной салат с жареным мясом индейки, но оформление и подача праздничное. Такой салат украсит любое новогоднее застолье. Готовится легко, 5 минут и он на Вашем столе… Рекомендую.

Ингредиенты для «Салат "Рождественский венок"»:

• Индейка

  (филе от ТМ Индилайт)
  —
  100 г

• Капуста пекинская

  (3 листа)
  —
  100 г

• Перец сладкий красный

  —
  30 г

• Помидоры черри

  —
  7 шт

• Лук красный

  —
  10 г

• Масло оливковое

  —
  1 ст. л.

• Уксус яблочный

  —
  1 ч. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Кунжут

  (жареный)
  —
  по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Рождественский венок"»:

• 

  Приготовить продукты.

• 

  Лук нарезать, залить фруктовым уксусом.

• 

  Вымыть и обсушить овощи. Нарезать тонко капусту, перец, подсолить, слегка отжать.

• 

  Филе индейки нарезать тонкими короткими брусками.

• 

  Пожарить на 1 ч. л. оливкового масла индейку.

• 

  Добавить мясо к овощам, довести по вкусу соль. Выложить кольцом, сверху украсить черри, кунжутом. Сбрызнуть оливковым маслом.

• 

  Подать, убрав кольцо.

Источник