Салат «Початок кукурузы»

Описание приготовления:

Необычный салат «Початок кукурузы» вызывает восторг и удивление гостей! Он очень яркий, красивый и конечно же, вкусный! Готовится этот салат из простых продуктов, а особую изюминку ему придает эффектное и реалистичное оформление!

Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Кукуруза / Консервированная кукуруза
Блюдо:
Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Консервированная кукуруза  — 1 Штука (банка)
• Сыр твердый  — 100 Грамм
• Сырок плавленый  — 100 Грамм
• Куриные яйца  — 3-4 Штук
• Оливки  — 150 Грамм
• Майонез  — 2-3 Ст. ложек
• Зеленый лук  — 3-4 Штук (пера)
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат "Початок кукурузы"»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата. Консервированную кукурузу откиньте на сито и дайте стечь всей жидкости. Сыр можно использовать только твердый или полутвердый, по вашим предпочтениям. Если вы используете свежую кукурузу, отварите её до готовности, а затем срежьте зёрна с початков.

Куриные яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Яйца, оба вида сыра и оливки нарежьте мелко, добавьте 2 столовые ложки кукурузы от общей нормы. Также, по желанию, сыр и яйца можно натереть на терке.

Добавьте майонез, перемешайте салат и приправьте при необходимости солью.

Выложите салат на плоское блюдо в виде овальной формы, имитируя початок кукурузы.

Сверху на салат плотно выложите оставшиеся зерна кукурузы плотно друг к другу.

Перьями зеленого лука украсьте "початок кукурузы" у его основания.

Салат "Початок кукурузы" подаём к столу охлаждённым. Приятного аппетита!
Источник