Рецепты

Салат «Мексиканский»

Салат "Мексиканский"

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат "Мексиканский". Лайм можно заменить на лимон, а кинзу на петрушку и зеленый лук. Для остроты можно также добавить пару колечек свежего перца чили и 1-2 зубчика измельченного чеснока. Салат можно использовать как начинку для тако, подавать с начос или вместе с кукурузными лепешками.

Назначение:

На обед / На ужин

Основной ингредиент:

Овощи

Блюдо:

Салаты

География кухни:

Мексиканская

Состав / Ингредиенты:

  • Картофель

    2 Штуки (отварной в мундирах, небольшого размера)

  • Кукуруза

    150 Грамм (консервированная)

  • Перец болгарский

    1 Штука

  • Авокадо

    1 Штука

  • Лайм

    1/2 Штуки

  • Кинза

    1/2 Пучка

  • Фасоль красная

    150 Грамм (консервированная)

  • Соль

    По вкусу

  • Масло оливковое

    20 Миллилитров

  • Красный лук

    1/2 Штуки

  • Помидоры черри

    8 Штук

  • Микс перцев

    По вкусу (молотый)

Количество порций

2

Калорийность

87 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат "Мексиканский"»

Салат "Мексиканский"

Подготовьте все ингредиенты.

Салат "Мексиканский"

Картофель очистите от кожуры и нарежьте крупными ломтиками. Авокадо тоже очистите, удалите косточку и нарежьте кубиками среднего размера. Переложите в глубокую миску.

Салат "Мексиканский"

Помидоры черри разрежьте на 2-4 части, красный лук нарежьте перьями, а болгарский перец ломтиками. Добавьте в миску.

Салат "Мексиканский"

Слейте жидкость с консервированной кукурузы и фасоли. Фасоль промойте и откиньте на сито, чтобы стекла вода. После переложите в миску.

Салат "Мексиканский"

Кинзу мелко порубите. Добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте салат оливковым маслом и соком лайма, приправьте солью и молотым миксом из перцев. Аккуратно перемешайте.

Салат "Мексиканский"

Выложите салат в миску для подачи. Салат "Мексиканский" готов, приятного вам аппетита!
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»