Салат из запеченной свеклы-для всех влюбленных к 14 февраля

Этот салатик от нутрициолога, он легкий, полезный и красивый.
Его можно кушать и в будни и на праздничном столе — он будет на своем месте. Набор полезный продуктов в салете да и сама свекла — кладезь витаминов!

Ингредиенты для «Салат из запеченной свеклы-для всех влюбленных к 14 февраля»:

• Свекла

  (запеченная)
  —
  3 шт

• Листья салата

  /

  Салат

  (любой листовой салат)
  —
  200 г

• Фета

  (можно заменить на Брынзу)
  —
  100 г

• Кунжут

  (у меня смесь белого и черного)
  —
  1 ст. л.

• Орехи грецкие

  —
  50 г

• Масло оливковое

  (салатное)
  —
  2 ст. л.

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Сок лимонный

  —
  1 ст. л.

• Соль

  —
  по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из запеченной свеклы-для всех влюбленных к 14 февраля»:

• 

  Подготовить все ингредиенты для салата

• 

  Фету порезать крупными кусочками.
  Запеченную свеклу очистить, порезать

• 

  Каждый кусочек феты обваливаем в кунжуте

• 

  В емкости смешиваем оливковое масло с лимонным соком, добавим мелко порезанный зубчик чеснока. Выкладываем в заправку листья салата (у меня в упаковке зелень мытая и просушенная).
  Легонько перемешиваем

• 

  На блюдо для подачи выкладываем все ингредиенты:
  свеклу, сыр, орехи, зелень. Подсаливаем по вкусу.
  Можно еще слегка спрыснуть салатик маслом и слегка посыпать кунжутом.
  Готово!!!

  Друзья, любите и будьте любимы!!!

Источник