Салат из капусты, перца и кукурузы

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из капусты, перца и кукурузы. Вместо белокочанной капусты можно использовать пекинскую или савойскую, а из зелени добавить зеленый лук. Если хотите сделать салат менее калорийным, часть майонеза можно заменить на сметану низкой жирности или греческий йогурт.

Назначение:

На ужин

Основной ингредиент:

Овощи / Капуста / Кукуруза / Болгарский перец

Блюдо:

Салаты

Диета:

Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• Капуста

  250 Грамм

• Кукуруза

  120 Грамм

• Перец болгарский красный

  1/2 Штуки

• Майонез

  2 Ст. ложки

• Соль

  По вкусу

• Черный молотый перец

  По вкусу

• Перец зеленый болгарский

  1/2 Штуки

Количество порций

2

Калорийность

44 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат из капусты, перца и кукурузы»

Подготовьте все ингредиенты.

Капусту тонко нашинкуйте, подсолите и пожмите руками, чтобы она дала сок.

Болгарский перец нарежьте соломкой. Добавьте в миску к капусте.

У кукурузы слейте жидкость и тоже добавьте в миску.

Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.

Все перемешайте.

Салат из капусты, перца и кукурузы готов, приятного вам аппетита!
Источник