Салат «Хрустящий»

Когда весна не только на улице, но и в душе, и очень хочется побаловать себя чем-то вкусным и легким — этот салатик будет весьма кстати.

Ингредиенты для «Салат "Хрустящий"»:

• Капуста белокочанная

  /

  Капустa

  (или пекинская)
  —
  400 г

• Ветчина

  (или отварное мясо)
  —
  200 г

• Кукуруза

  (консервированная)
  —
  200 г

• Майонез

  —
  по вкусу

• Соль

  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Хрустящий"»:

• 

  Капусту тонко нашинковать и слегка примять руками.

• 

  Отварное мясо или ветчину нарезать соломкой. Если вы будете использовать мясо, то его лучше руками разделить на волокна, так салат будет нежнее.

• 

  Кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы удалить излишки жидкости. Выложить капусту в салатницу, добавить ветчину и кукурузу. Посолить, заправить майонезом и все хорошо перемешать.

• 

  *

• 

  Приятного аппетита!

Источник