Рулет из лаваша с копченой индейкой

Рулеты из лаваша стали уже традиционной закуской на праздничный стол. Предлагаю еще один вариант начинки для лаваша из копченой индейки, корейской морковочки и свежего огурчика. Сытность, пикантность и свежесть.

Ингредиенты для «Рулет из лаваша с копченой индейкой»:

• Лаваш

  —
  1 шт

• Индейка

  (Голень варено-копченая ТМ Индилайт)
  —
  200 г

• Огурец

  —
  1 шт

• Сыр сливочный

  —
  140 г

• Морковь

  (корейская)
  —
  150 шт

• Зелень

  —
  1 пуч.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет из лаваша с копченой индейкой»:

• 

  Продукты для приготовления.
  Расход продуктов рассчитан для 1 большого листа лаваша. У меня было 2 небольших листика.

• 

  Индейку и огурец нарезать соломкой.

• 

  Зелень измельчить и смешать с сыром.

• 

  Лаваш смазать сыром с зеленью.

• 

  Разложить по лавашу индейку, огурец и корейскую морковь.

• 

  Плотно свернуть лаваш в рулет.

• 

  Рулет завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник для пропитки на 2 часа.

• 

  Перед подачей снять пленку и нарезать рулет на кусочки примерно по 3 см.

  Приятного аппетита!

Источник