Рубленые котлеты из индейки с ананасами

Сегодня я предлагаю приготовить рубленые котлеты из индейки с консервированным ананасом и сыром. Получаются очень вкусные, красивые, сочные котлеты, которые можно подать и на каждый день, и на праздничный стол. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Рубленые котлеты из индейки с ананасами»:

• Индейка

  (медальоны ТМ "Индилайт")
  —
  500 г

• Ананас

  (консервированный)
  —
  1/2 бан.

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Сыр твердый

  —
  50 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  2 ст. л.

• Соль

  —
  1/2 ч. л.

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Масло растительное

  —
  3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рубленые котлеты из индейки с ананасами»:

• 

  Медальоны из индейки нарезать мелкими кубиками.

• 

  Добавить яйцо, сыр, натертый на мелкой тёрке, и чеснок, выдавленный через пресс.

• 

  Консервированные кольца ананасовый нарезать мелкими кубиками.

• 

  Добавить в ёмкость с ингредиентами.

• 

  Затем всыпать муку с солью. Хорошо всё перемешать.

• 

  Из получившейся массы сформировать котлетки и обжарить их на сковороде в растительном масле до румяности с каждой стороны. Затем поставить огонь на минимум, накрыть крышкой сковороду и потомить 10 мин.

Готовые котлетки можно подавать к столу

Приятного аппетита!!!

Источник