Рецепты

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) — в духовке

Ингредиенты:

молоки лососевые — 500 гр;
крабовое мясо — 500 гр;
лук репчатый — 2 шт;
овсяные хлопья — 3 ст.л.;
чеснок — 3 зуб.;
яйца куриные — 2 шт

Способ приготовления:
Вообще изначально я собиралась делать котлеты из молок красных рыб и крабового мяса (палочек). Но что-то пошло не так и пришлось сделать запеканку, потому что фарш получился ну уж слишком мягкий. Поэтому решила сделать запеканку.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Отмачиваем молоки красных рыб.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Овсянку берем три-четыре ложки.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Запариваем овсянку кипятком.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Также понадобится несколько луковиц.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Лук нарезаем произвольно потому что будем пробивать через мясорубку.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Насадку для мясорубки берём не мелкую.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Крабовое мясо, лук и молоки перебиваем мясорубкой.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Все перемешиваем.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Добавляем чеснок по вкусу.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Добавляем пару яиц.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Все перемешиваем.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Сюда прекрасно подойдет такая приправа как сумах.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Обязательно перебиваем в кофемолке черный перец горошком, кориандр и

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Соль по вкусу добавляем.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Укладываем фарш в форму для выпечки.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Смазываем горчичным соусом или любым соусом по вкусу.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Все смазываем.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Запекаем в духовке минут 30.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Подавать можно с любым гарниром.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Получается очень вкусно.

Рецепт: Запеканка из молок и крабового мяса (палочек) - в духовке

Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»