Рецепты

Рецепт: Закуска из лаваша — На праздничный стол. С мясом и горошком

Ингредиенты:

лаваш — 1 шт;
яйцо куриное свежее — 1 шт.;
мясо индейки — 150 гр.;
молоко — 100 мл.;
лук зеленый — 1 шт;
зеленый горошек — 20 гр.;
сыр твердый — 15 гр.;
соль — щепотка

Способ приготовления:
Представляю Вашему вниманию закуску из лаваша, которая станет украшением любого стола.
Возьмите лаваш и вырежьте небольшие круги. У меня получилось так:

Рецепт: Закуска из лаваша - На праздничный стол. С мясом и горошком

Рецепт: Закуска из лаваша - На праздничный стол. С мясом и горошком

Теперь берём формы в которых будем запекать. Формируем из круга лодочку и аккуратно помещаем во внутрь формы. Можно взять силиконовые формы для кексов или что то в этом роде.

Рецепт: Закуска из лаваша - На праздничный стол. С мясом и горошком

Нарезаем мелко филе индейки или куриное филе и вылаживаем на дно формы. По желанию можете замариновать.

Рецепт: Закуска из лаваша - На праздничный стол. С мясом и горошком

Затем сверху у нас будет зелёный лук и горошек (у меня свежий мороженный)

Рецепт: Закуска из лаваша - На праздничный стол. С мясом и горошком

Теперь делаем заправку из яйца и молока, туда же добавляем соль и специи по вкусу.

Рецепт: Закуска из лаваша - На праздничный стол. С мясом и горошком

Выливаем в формы.

Рецепт: Закуска из лаваша - На праздничный стол. С мясом и горошком

По желанию добавьте зелень.
Ставим в духовку при температуре 160 градусов примерно на 20-30 минут. За пять минут до готовности посыпаем тёртым сыром. Ориентируемся по своей духовке, когда яичная заливка станет твердой, наши кексики почти готовы, для нас главное не передержать, но и мясо должно приготовиться.
Вот что у нас получилось

Рецепт: Закуска из лаваша - На праздничный стол. С мясом и горошком

Рецепт: Закуска из лаваша - На праздничный стол. С мясом и горошком

Рецепт: Закуска из лаваша - На праздничный стол. С мясом и горошком

Рецепт: Закуска из лаваша - На праздничный стол. С мясом и горошком

Ароматная, сочная и сытная закуска готова.
Приятного аппетита, друзья ❤️

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»