Рецепт: Творожные палочки — В духовке, диетические

Ингредиенты:

творог в брикете 0% — 180 гр.;
яйца куриные — 2 шт.;
кукурузная мука — 3 ст.ложки;
соль — 1 щепотка;
белый кунжут — для украшения

Способ приготовления:
Ну что начнём готовить.
Для начала берём творог, яйца и хорошенько взбейте в блендере.

масса должна получиться однородной. Далее отмерьте 3 столовые ложки муки, у меня кукурузная, и добавьте к творожной массе.

Далее снова тщательно перемешиваем.
Если хотите сделать их соленковатыми, добавьте больше соли.
Ещё раз вжик-вжик и всё наше тесто готово.
Переносим его в кондитерский мешок. Заранее включите духовку на 180 градусов.

Отверстие делайте маленькое, так как нам надо выложить его тонкой соломкой. Длину выбирайте сами, как Вам нравится. Вот что у меня получилось:

Сверху я присыпала кунжутом. Отправляем в духовку на 20-25 минут. Смотрите по своей духовке, возможно достаточно будет время от 15-20 минут.

Палочки получились пористыми внутри и слегка хрустящими снаружи.

Приятного аппетита.

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Источник