Рецепты

Рецепт: Творожные мини чизкейки — С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Ингредиенты:

овсяное печенье — 4 шт.;
молоко — 2 ст.л;
мед — 1 ст.л;
яйца куриные — 2 шт;
мягкий творожок — 90 гр.;
творожная масса — 90 гр.;
соль — щепотка;
сода пищевая — щепотка

Способ приготовления:
Сегодня у нас чизкейк. Рецепт без заморочек, просто и по домашнему.
Для начала возьмите овсяное печенье и перебейте в крошку.

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Далее добавляем молоко и перемешиваем, масса должна понемногу собираться в комок.

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Затем набираем столовую ложку мёда и тщательно перемешиваем до образования липкого состояния.

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Далее подготовьте формы и выложите основу по дну, немного приподнимая края. Я взяла силиконовую форму, теста хватило на одну большую и маленькую порцию.

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут. Тем временем займёмся творожным слоем.
Для этого возьмите яйца, разделите их на белки и желтки. К желткам добавляем жидкий творожок, затем творог из брикета.

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Масса должна быть однородной.

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Белки взбиваем до крепких пиков и отправляем к творожной массе

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Достаем с духовки нашу основу

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

И выливаем творожную массу, аккуратно распределяя.

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Выпекаем +/- 20-25 минут.
После оставляем в духовке на 15 минут, достаем и оставляем отдыхать до полного ОСТЫВАНИЯ.

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

СОВЕТ: лучше пользоваться разъёмный формой, но к сожалению у меня такой нет.
Чизкейк получился очень сочным, в меру сладкий, а главное очень вкусный.

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Рецепт: Творожные мини чизкейки - С овсяного печенья. Простой и быстрый рецепт

Приятного аппетита, друзья ❤️

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»