Рецепты

Рецепт: Творожная запеканка в микроволновке — Творожно белковая

Ингредиенты:

белки яичные — 3 шт.;
творог нежирный — 180 гр.;
молоко сгущенное — по вкусу;
сахар — 1 ст.л.

Способ приготовления:
Творожно-белковая запеканка — хорошее дополнение к чашечке кофе. Это вкусное и не жирное блюдо, которое я буду выпекать в микроволновой печи без использования какого-либо масла.

Рецепт: Творожная запеканка в микроволновке - Творожно белковая

Одну пачку нежирного творога разбиваем с одной столовой ложкой сахара в чаше блендера до однородной воздушной массы.

Рецепт: Творожная запеканка в микроволновке - Творожно белковая

Берём три сырых куриных яйца, отделяем белки от желтков. Желтки нам в этом блюде не понадобятся, их можно использовать в приготовлении чего-то другого, а вот охлажденные белки мы будем вбивать миксером.

Рецепт: Творожная запеканка в микроволновке - Творожно белковая

Тщательно взбиваем яичные белки до «устойчивых пиков», то есть, как на меренги.

Рецепт: Творожная запеканка в микроволновке - Творожно белковая

Аккуратно смешиваем взбитые белки с творогом и выкладываем эту массу в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи.

Рецепт: Творожная запеканка в микроволновке - Творожно белковая

Выпекаем белково-творожную запеканку в микроволновой печи в течение десяти минут при максимальной мощности (у меня это 900 ватт).

Рецепт: Творожная запеканка в микроволновке - Творожно белковая

Готовую запеканку нарезаем порционно и подаем её к столу, полив сгущенным молоком.

Рецепт: Творожная запеканка в микроволновке - Творожно белковая

Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»