Рецепт: Тарталетки с начинкой — с помидорами

Ингредиенты:

тарталетки — 9-10 шт.;
чеснок — 1 зубчик;
сыр твердый — 50 г.;
яйцо мелкое — 1 шт.;
майонез — 1-1,5 ст.л.;
соль — по вкусу;
смесь перцев — по вкусу;
петрушка — для украшения;
томаты черри — 5 шт.

Способ приготовления:
Сыр для начинки можно использовать любого сорта. Натираем сыр на мелкой терке.

Яйцо варим вкрутую, остужаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и натираем на мелкой терке.

Смешиваем в тарелке натертые яйца, сыр, 1-1,5 столовые ложки майонеза, выживаем 1 зубчик чеснока, добавляем соль и смесь перцев по вкусу.

Заполняем тарталетки приготовленной начинкой. Тарталетки для этого рецепта лучше всего подойдут маленького размера.

Помидоры Черри моем и разрезаем пополам.

Выкладываем поверх начинки по листочку петрушки и по половинке помидорки.

Вкусная и яркая праздничная закуска готова! Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Источник